디카페인 카페인 함량

 

사진 : 픽사베이

디카페인 

안녕하세요 오늘은 일반 커피음료와 디카페인 카페인 함량에 대해서 알려드리겠습니다.

연구결과

최근 연구원들이 국내 카페와 유통판매점, 온라인 마켓에서 디카페인 커피와 디카페인 커피 제품을 분석했습니다.

연구 결과로는 디카페인이 아닌 일반 카페인을 포함하는 제품들과 비교하여

디카페인 제품들은 비교적 낮은 카페인 함량을 가지고 있었습니다.

어찌보면 당연한 결과이겠죠ㅎㅎ 그럼 일반적으로 카페에서 판매하는 제품별 카페인 함량을 알려드리겠습니다.

 

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1. 제조음료(커피)	18.59 mg/L
2. 볶은 원두 및 캡슐커피류	0.44 mg/g
3. 인스턴트커피	1.48 mg/g
4. 조제커피(커피믹스)	0.11 mg/g
5. 액상커피	19.19 mg/L
6. 침출차(녹차 및 홍차 티백)	0.94 mg/g

 

이 결과의 내용은 식품의약안전처에서 발표한 디카페인 표시가 없는 제조음료의

평균 카페인 함량과 볶은커피등 일반 음료의 평균 카페인 함량에 비해서 10% 이하의 수준임을 나타냅니다. 

결론

디카페인 커피는 카페인을 섭취하고 싶지 않거나 카페인에 민감한 사람들에게 추천드리고싶네요.

특히 임신중이거나 건강 상태로 인해 카페인을 자제해야하는 분들에게 유용한 대안책이 될 수 있을 거 같습니다.

감사합니다.

 

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